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Rooibusch (Rotbusch) - Aspalathus lineariswächst ausschließlich in den Hochlagen der Kap-Provinz in Südafrika (Cederberggebiet). Grün geerntet färbt die Fermentation die Blattstöckchen rot. Wohl-schmeckender Kräutertee, leicht rauchig, rotbraune Tasse. Koffeinfrei, mehr als nur ein Tee-Ersatz.
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